加工定制:是 | 糖果设备种类:巧克力调温机 | 适用范围:蛋糕房设备、 面包房设备、 休闲食品厂设备 |
生产糖果类型:巧克力糖 | 品牌:海特尔 | 型号:HTL-TTW300 |
功率:1.5kw | 外形尺寸:750*900*1800mm | 营销:*** |
主要性能及结构特点:
本机是生产巧克力中的重要设备,主要用于巧克力浆料调温工艺阶段所需的温度。该机主要由调温中心,冷、热水循环管路系统,包括温度传感器,电磁阀,制冷、加热在内的控制系统及箱体组成。
该机电脑控制,中心为立式螺杆形无级调速调温,由巧克力送浆泵连续不断送入调温中心,能使巧克力浆料很均匀送出,根据巧克力生产工艺的要求,***调控巧克力在调温中心各段的温度,以***巧克力的脱模、以及更好地稳定结晶型的品质,从而提高巧克力产品质量。
适用范围:
巧克力浆料调温工艺阶段所需的温度
主要技术参数:
名称 | 单位 | 数值 | 备注 |
主机功率 | kw | 1.5 |
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热水泵 | w | 95 |
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电加热功率 | kw | 3 |
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巧克力浆压力 | bar | 2 |
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水压力 | bar | 2~3 |
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制冷功率 | kw | 3 | 制冷系统由用户决定是否选用 |
外形尺寸 | mm | 750*900*1800 |
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整机功率 | kw | 7.6 |
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